Не хотелось сегодня особо заморачиваться - ну вот и ушло на ужин минут 10 отсилы. Зато папка с сыном были сыты и довольны)))))))) Ну и я конечно налопалась до отвала, к ч... диеты.
на 2 порции:
Яйки - 4-5 шт,
Сливочное масло - 30гр,
Колбаса, сосиски и пр..
Сыр - сколько душе угодно :о)
Зелень,
Мука (1 ст. ложку с горкой)
помидорчик 1
Соль и Любимые приправы.
Растапливаем сливочное масло (в микроволновке), добавляем яйца и взбиваем, затем мелко нарезаем зелень и засыпаем ее к яичной смеси, солим-перчим и перемешиваем, добавляем муку и перемешиваем. Я нарезаю сосиску полосочками и потом пополам (достаточно длинные что бы были) , сыр натираем на крупной терке( чем больше тем лучше).
Пока все это делаем разогреваем сковородку и выливаем в нее половину яичной смеси, поджариваем до тех пор, пока "блинчик" не начнет кататься по сковородке, на край омлета выкладываем колбаску, сыр и помидорку нарезаную соломкой, и быстренько закручиваем в рулетик. - немного подержать на мелком огне, чтобы сыр растаял. Готово :о))
Не наливайте на сковородку масло!
Пожалуйста, уберите бóльшую часть сообщения под срез. Как это сделать написано вот в 
