Девочки, поделитесь секретом, что вы делаете из оставшихся белков? Замесила тесто на чебуреки, в моем рецепте надр было ложить только желтки, теперь у меня в стакане 4 безхозных белка. Только что-нить не сложное ;)
что можно сделать из белков???
безе - на 1 белок 50 грамм сахара ) сначала взбиваете белки, потом туда добавляете по-немногу сахар.
или просто гоголь-моголь
0
14.06.2012
Ответить
Я на диете ( сладкое нельзя, а так хочется(((( Гоголь-моголь это типа яичница?
0
14.06.2012
Ответить
не, гоголь-моголь это теже взбитые белки (типа сладкого коктейля) - как то так вроде )) можно с сахаром, можно с медом, фруктами
0
14.06.2012
Ответить
Аааа просто взбить белки с сахаром!!! Взбивать миксер ом? Дам ребенку выпить, он с удовольствием сладенькое ;) это совсем быстро прям как я хотела, спасибочки.
0
14.06.2012
Ответить
ну да, сначала белки, потом сахар к ним. Только учтите что получится ооооочень много из 4х белков для 1го дитя)))) белки прям надо в крепкую пену взбивать, чтобы масса форму держала
0
14.06.2012
Ответить
Омлет из белков
Ингредиенты:
Белки 2 яиц ,
Молоко - 0,5 стакана,
Соль,
Зелень.
Способ приготовления:
Яичные белки взбейте венчиком, постепенно вливая молоко, смесь посолите.
В сковороду, смазанную маслом, перелейте молочно-белковую смесь. Готовить минут 7-10.
При подаче омлет можно посыпать зеленью.
0
14.06.2012
Ответить