Что вы добавляете к моцарелле с помидорами. У меня такой рецепт: помидоры, моцарелла, базилик, перец черный, чуток соли, бальзамический уксус и оливковое масло. Как то все равно пресно получается, чего-то не хватает. Мож что упустила? А хочется чтобы насыщенны вкус был, как в ресторане.
Москва
скорее всего, это немного "не те" помидоры... в Италии это просто помидоры-моццарелла-базилик и оливковое масло... и очень вкусно! а у нас таких помидоров просто не продают(((
0
17.06.2012
Ответить
