Печеночный тортик
Блюда из фарша, котлетыРешила приготовить свое любимое блюдо. Очень люблю такие тортики! Раньше, когда первый раз попробовала, думала это что-то очень сложное и мне не доступное. Но как оказалось все вполне доступно, теперь наслаждаюсь)))))
я готовлю эти тортики так:
900 гр куриной печенки,
2 яйца
5 средних луковиц (можно меньше, как нравится )
соль
перец
пару ложек муки
жарить в сковороде на достаточном количестве подсолнечного масла (если будет мало масла, может корж прилипать к сковородке или разваливаться)
Для начинки я пережаривала лук с морковкой и каждый корж промазывала майонезом.
Приятного аппетита!!!!
Юлия
я такой торт делаю сразу большой и плюс к жэтому еще пару блюд плюс салад и потом у меня выходной не кто ко мне не лезт сделай чего нибудь вкусненькое)))
21.06.2012
Ответить
КСЮША
Да вкусняшка, сама сегодня такой приготовила, только для начинки еще грибы к моркови с луком добавила, вся семья с удовольствием лопает, а мне нельзя, я на диете)))
21.06.2012
Ответить
Стася
Грибочки тоже вкуснота!!!! Мне кажется для этого тортика можно много вариантов начинки придумать, особенно сейчас, когда начинается пора овощей))))))
21.06.2012
Ответить