Войти

бризольки

ИРИНА
младшенький, 15 лет 9 месяцевстаршенький, 20 лет 9 месяцев Волгоград

Оксана,я сегодня сделала эти штуки по вашему рецепту...извините,но это очень трудоемко и долго,а лепешки разваливались при переворачивании и потом лопались,когда я в них начинку заворачивала...короче на вкус вкусно,но сам процесс пипец! Может вы какой-то секрет знаете,как их нормально переворачивать? и они у вас такие тоненькие на фото,а я делала потолще,так как первая тонкая лепешка вобще в кашу малашу превратилась((

0
25.06.2012
оксана
павел, 19 лет 7 месяцев Голицино

а вы в фарш яйцо добавляли?

0
26.06.2012
ИРИНА
младшенький, 15 лет 9 месяцевстаршенький, 20 лет 9 месяцев Волгоград

хоть вы об этом и не написали,но я добавила,а то невозможно было вообще ни взять в руки ни перевернуть

0
26.06.2012
оксана
павел, 19 лет 7 месяцев Голицино

а лепёшку вы на пакете делали?

0
26.06.2012
ИРИНА
младшенький, 15 лет 9 месяцевстаршенький, 20 лет 9 месяцев Волгоград

ну да

0
27.06.2012
оксана
павел, 19 лет 7 месяцев Голицино

тогда незнаю почему.у меня  с первого раза всё получилось.положила фарш на пакет,прикрыла другим,рукой размяла в тонкую лепёшку и с пакета осторожно сняла в тарелку с яйцом.

0
27.06.2012
Окс@но4ка
Юля, 32 года 4 месяцаЯрослав, 16 лет 1 месяц Плесецк

делитесь вашим рецептом, а то вариаций много!

0
24.06.2012
оксана
павел, 19 лет 7 месяцев Голицино

пожалуйста...500гр.фарша свин-гов. половина репчатого лука в блендере и зелёного мелко порезала.соль.перец.и приправа для фарша.1 яйцо всё смешала а дальше как и везде.начинка майонез сыр чеснок и укроп

0
24.06.2012
Окс@но4ка
Юля, 32 года 4 месяцаЯрослав, 16 лет 1 месяц Плесецк

т.е.блинчики яичные тоже печете?или это блинчики из фарша у вас? а то в нете куча всяких бризолей - с вафлями, блинами, просто отбивное мясо!!!!

0
24.06.2012
оксана
павел, 19 лет 7 месяцев Голицино

на пакет кладу небольшой шарик из фарша закрываю другим пакетом и рукой превращаю в лепёшку. в плоскую тарелку наливаю немного взбитого яйца и перекладываю в эту тарелку лепёшку,а потом перекладываю на сковородку и обжариваю с двух сторон

0
24.06.2012
Лариса
Москва

а рецептик.....

0
24.06.2012
оксана
павел, 19 лет 7 месяцев Голицино

набирите в поиске бризоль и там увидете как делать.просто это надо наглядно посмотреть.а сам рецепт ниже

0
24.06.2012
Лариса
Москва

спасибо)))

0
24.06.2012
китти
сынуля, 15 лет 11 месяцев Балашиха

 круто,а начиняли их горячими или остывшими,и не ламаются?

0
24.06.2012
оксана
павел, 19 лет 7 месяцев Голицино

горячими,чтобы форму приняли

0
24.06.2012
китти
сынуля, 15 лет 11 месяцев Балашиха

 спасибо,выглядит прекрасно и аппетитненко.надо попробовать.

0
24.06.2012

Во что они завернуты?

0
24.06.2012
оксана
павел, 19 лет 7 месяцев Голицино

из фарша делала лепёшки клала начинку и закручивала.популярнее всё написано ниже

0
24.06.2012

Как я их обожаююююююю!

0
24.06.2012
оксана
павел, 19 лет 7 месяцев Голицино

вот и я решила попробовать сделать, на вид вроде аппетитные,на вкус не знаю мужа жду.сама на диете.смотрю и облизываюсь

0
24.06.2012
Мои перчики!!! Нужен рецепт картофельной запеканки с фаршем