девулечки, посоветуйте что-нибудь кулинарное с ягодами - у меня есть малина, клубника, черника. Может какой-нибудь пирог или тортик несложный. Может тесто там слоеное - его можно купить, в принципе как и сдобное, бисквит,песочное. Правда жирного я еще не ем :)
ну в общем, буду благодарна за любые рецепты и предложения :)
посоветуйте вкусняху с ягодами
Санкт-Петербург
вот держи!))) можно всё то же самое, только с клубникой или малиной в принципе.
ещё тебе для вдохновения))
0
27.06.2012
Ответить
будешь смеяться :) я вначале открыла твою вторую ссылку, посмотрела картинки и сразу выбрала понравившуюся, потом открыла твою первую ссылку, оказалось ,что это та же самая картинка с рецептом, что и я открыла сама :)))) о как!
0
27.06.2012
Ответить
Санкт-Петербург
=))) у нас нормальный блендер в ремонте, а вообще я хочу клубнично-кокосовый торт, а ещё чизкейк миндальный....)
0
27.06.2012
Ответить
Санкт-Петербург
в смысле можно? ты про гв? я все орехи ем и всё ок. стараюсь просто сырые, а не жареные покупать, чтобы польза была. кокос вот не пробовала ещё. не знаю, чем его вскрыть)
0
27.06.2012
Ответить
а ты его рассверли, а потом в это отверстие долото и сверху молотком бахни :D кстати в ответах камент есть про эх , мне бы твои ягодки, а тут нету :( странно
0
27.06.2012
Ответить
Санкт-Петербург
да, я его удалила, когда про рецепты вспомнила)
нет дома у нас дрели. мы её напрокат у кого-то брали. а долото.. я даже не уверена, что знаю, что это))
0
27.06.2012
Ответить
долото-это такая железная штука в виде сосульки, по ней бьют молотком :)
0
28.06.2012
Ответить
Сарапул
Я очень люблю с клубникой делать тортики. Делаю любое бисквитное тесто (можно самое простое: яйца, сахар и мука), коржи перемазываю сметанным кремом, а на сметану укладываю ягодки, если крупные разрезаю их на половинки. И так все слои. Когда чуть постоит, такая вкуснотища получается, мммм.... аж слюнки текут, пока пишу.
Так можно с любыми ягодами.
А если из слоеного, то типа слоечки, тесто ракатать и наложить ягодки, можно присыпать немного сахаром и крахмалом, чтоб не растекались.
0
27.06.2012
Ответить
какая пропорция твоего бисквита простого? :)) и сметанный крем это как? Сметана с сахаром? Или еще какой-нибудь желатин дать? Или загуститель сметаны?
0
27.06.2012
Ответить
Сарапул
4 яйца, 1стакан муки, 1 стакан сахара. Я обычно все вместе взбиваю. Но по уму, белки в пену отдельно от желтков и вмешиваются во все остальное в последнюю очередь.
Крем: да просто сметана с сахаром. У нас загустителей никаких не найти, поэтому всё по простому. Можно добавлять желатин, так я тоже пробовала, получается как суфле (птичье молоко) тоже очень вкусно. Сеачала на корж выливаешь эту массу, укладываешь ягодки, и в морозилку не на долго, чтоб подзастыло, потом так другие слои.
0
27.06.2012
Ответить
Керчь
Посмотрите вот этот пирог, может понравится! Очень легкий в приготовлении и вкусный, сверху можно любые ягоды выложить и по всему пирогу!
0
27.06.2012
Ответить
Камышин
вот это пhttp://forum.say7.info/topic45861.html рикольный!!! я и с вишней делала..с любой ягодой можно. быстро и очень вкусно
0
27.06.2012
Ответить
