Войти
✺Танюшик
✺Танюшик → Кулинарное сообщество / Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы
Доченька, 16 лет 1 месяцСын, 31 год 8 месяцев Харьков

Бисквит на кефире

Обожаю его, легкий, нежный, пеку его уже месяца два каждую неделю. Рецептик содрала здесь. Немного добавила от себя (фрукты). Особенно бисквит хорош, когда совсем остынет, такой нежный творожный вкус... С кофе или зеленым чаем...ммммммммм

image

image

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Виктуся
Виктуся
Яна, 27 лет 1 месяцИлона, 15 лет 8 месяцев Полоцк

я не поняла----а что действитедьно ставить в холодную духовку?

0
29.06.2012
Ответить
✺Танюшик
✺Танюшик
Доченька, 16 лет 1 месяцСын, 31 год 8 месяцев Харьков

И я не поняла, откуда такие сведения?))))

0
30.06.2012
Ответить
Виктуся
Виктуся
Яна, 27 лет 1 месяцИлона, 15 лет 8 месяцев Полоцк

)))))  по вашей ссылке сходила-----там написано---поставить форму с тестом в ХОЛОДНУЮ! духовку и выпекать при 170 град.   опечатка что ли?

0
30.06.2012
Ответить
✺Танюшик
✺Танюшик
Доченька, 16 лет 1 месяцСын, 31 год 8 месяцев Харьков

Ой, Виктуся, а я наверное и не дочитала про духовку, увидела градусы и время выпекания. Но в холодную духовку ни разу не ставила, вроде все пока получалось)))

0
30.06.2012
Ответить
Ева
Ева
Абезь

а вы ягоды прямо в тесто положили, какие?

0
28.06.2012
Ответить
✺Танюшик
✺Танюшик
Доченька, 16 лет 1 месяцСын, 31 год 8 месяцев Харьков

Ягоды беру любые. Была в морозилке черная и красная смородина. Положила в кастрюльку, немного сахарку, прокипятила неск. минут и все это посерх теста раструсила. Сироп проникает вовнутрь, а ягоды остаются сверху. 

0
28.06.2012
Ответить
Ева
Ева
Абезь

попробую в выходные сделать, у меня как раз есть дом кефирчик

0
28.06.2012
Ответить
✺Танюшик
✺Танюшик
Доченька, 16 лет 1 месяцСын, 31 год 8 месяцев Харьков

Попробуйте, не пожалеете. Я с этого пирожка уже долго "соскочить" не могу))) Только соду как в рецепте я ни разу не клала, разрыхлителем пользуюсь

0
28.06.2012
Ответить
Vasilisa
Vasilisa
Принцесс, 6 лет 9 месяцев Оленино

я сколько не делала, е выходило,но  соду гасила уксусом, а не надо было...

красота у вас вышла.

0
27.06.2012
Ответить
✺Танюшик
✺Танюшик
Доченька, 16 лет 1 месяцСын, 31 год 8 месяцев Харьков

За красоту спасибки!)))) Да, соду уксусом не нужно гасить, т.к. кефир -- кислота, а я вообще разрыхлитель добавляю 1 ч.л. 

0
27.06.2012
Ответить
посоветуйте вкусняху с ягодами пироженки Зебра :о)

Похожие записи

Утилизировала детский кефир
Свинина в кефире
Бисквит (без соды и разрыхлителя)
Бисквит с ягодами
Бисквит с яблоками детям от года