девочки, добрый день! выручайте милые))) завтра у сына день рождение- планируем на природе - шашлык, фрукты, овощи, а вот какие салаты сделать не знаю, чтоб было вкусно и не пропали на жаре... подскажите, буду очень благодарна))))
приготовьте простую и вкусную закуску из кабачков: нарезать пластиками, примерно 3 мм, посолить, обжарить до корочки с двух сторон. прямо со сковороды уложить в посудинку слоями, посыпая каждый слой мелко рубленным чесноком и сбрызгивая разведенной по вкусу в воде уксусной эссенцией, или готовым уксусом.
блюдо можно сделдать перед самым пикником, оно готово практически сразу, но если пару часов помаринуется - хорошо, а если ночку простоит... мммм.... мужчины любят сильно под водочку.)))
не знаю как называется, но : морковь тертая сырая, сыр твердый, тертый, яйца вареные, чеснок, майонез. очень просто и вкусно, достаточно долго не портится. количество ингредиентов кому как нравится.
Делала простой цезарь : салат, сухарики, сыр и куриная грудка, заправку брала в отдельный лоток. Из салатов - ФФФСЁЁЁ, брали овощи и резали их непосредственно на месте