Поиск
Кулинарное сообщество

Гуляш, родом из совдепа)

гуляш из говядины без томатной пасты
4 комментария
Аватар Helga
я раньше тоэже так готовила) но сейчас все упорстила, обжариваю мясо и тушить отправляю в бульон или воду, за 30 минут до готовности кидаю обжаренный лук, кетчуп и муку, для загустения. Готовлю говядину, уходит на тушение часа 2-2,5, но она прямо супер мягкая полугается и отделяются жилки
Аватар Евгения
а как же морковка-лук-перчик? и еще вопрос: зачем кубик? там же химия сплошная.
Аватар Яна
а сколько примерно мяса и бульона????
Читать все 4 комментария
Мясной рулет «Фэнтези»
Вопрос