Девушки)) у дочки день рождения) покидайте пожалуйста какие нибудь красивенькие закусочки для детских праздников)))
облазила все)) нашла только грибочки и ежики из яиц и помидорок)
Москва
скажу честно,на ДР применить не получится(((( к сожалению(((( мы на даче будем,а там у нас нет духовки.... но дома детям обязательно сделаю))))) так что спасибо еще раз,ОГРОМНЕЙШЕЕ))))
0
02.08.2012
Ответить
Лида
Ингредиенты:
огурцы – 2 шт.
редис – 4 — 5 шт.
помидор – 1 шт.
плавленый сырок – 1 шт.
твердый (российский) сыр – 50 гр.
яйцо – 1 шт.
сметана – 2 ст. ложки
зелень
Приготовление:
Приготовить салат из плавленых сырков или, как его еще называют, «еврейский салат».
Только готовить его нужно с учетом того, что его будут кушать детки, поэтому майонез заменим на сметану и исключим чеснок.
Плавленый сырок, сыр и отварное яйцо натереть на терке, добавить сметану и хорошо перемешать.
Все овощи хорошо вымыть, желательно с щеточкой. Огурцы и редис нарезать кружочками, а из помидоров вырезать цветок.
Взять плоскую тарелку и выложить в центр цветок из помидора, а вокруг маленькие цветочки из огурца и редиса. В центре каждого цветка выложить шарик из салата, украсить зеленью укропа и измельченным яичным желтком.
Также эту закуску можно подать на небольших кусочках пшеничного или ржаного хлеба или на хлебцах.
Закуска "Божьи коровки" (Рецепт взят из книги И. Ройтенберг "Малышкам на обед")
Для приготовления потребуется: консервированный лосось - 100гр., помидоры-черри или маленькие помидоры - 12 штук, зеленый лук - 4 пера, вареные яйца - 2 шт., гвоздика - 12 штук, чеснок, майонез, соль, листья салата.
Натираем яйца на мелкой терке, разминаем лосось. Зеленый лук мелко шинкуем, чеснок выдавливаем через чеснокодавилку. Все продукты заправляем майонезом, солим и перемешиваем. У помидоров срезаем верхушки и разрезаем напополам. Вырезаем мякоть и наполняем приготовленной начинкой. Разрезанные половинки помидора вставляем сверху в виде крылышек, делаем точки с помощью майонеза, из лука получаем "усики", а из гвоздики - "глазки". На блюдо выкладываем листья салата, на которые ставим приготовленных "божьих коровок".
0
02.08.2012
Ответить
Москва
Есть журнал копеечный- не помню как называется, там как раз много всего- и просто, мы с дочей делали, оч красиво
0
02.08.2012
Ответить
Москва
Коллекция идей- я просто этим делом увлекаюсь. Фотки б найти наши- вам бы понятнее стало
0
02.08.2012
Ответить
Абакан
Я на день рождение делала божьих коровок из помидор черри и маслин с копченой колбасой. И кораблики из фаршированных яиц, парусом была вареная колбаса.
0
02.08.2012
Ответить
Москва
ооо,спасибо) коровок я присмотрела)) кораблики тоже интерессно)
0
02.08.2012
Ответить
