... пирожки любила всегда, вот только ни всегда они мне удавались, но главное ведь найти свой рецепт, и я его нашланет худа без добра, вчера купила молоко и не посмотрела на дату, срок годности его уже подходил к концу, что обнаружилось только дома((( решила заквасить и напечь чего-нибудь вкусного, решила пирожков. Сегодня болтала с мамой, я по ходу готовила начинку, тут то она мне и задиктовала свой рецептик. Получилось безумно вкусно и быстро, решила записать рецептик, чтоб не потерять, ну и может кому еще пригодится)))
На 0,5 литра кисляка:
1 ст ложка майонеза
1 яйцо
1 ч.л соли
1 ст.л дрожжей
щепотка сахара
Подогреваем кислячок, добовляем все ингридиенты, хорошо размешиваем и замаешиваем тесто (главное не забить!!!!), готовое тесто убираем в пакет, в который предварительно наливаем немножко растительного масла и которое нужно размазать по пакету, пакет слегка завязать чтобы тесто подходило быстрее. Все!!! Тесто подходит моментально. Вытаскиваем и делаем пирожки, реально, просто таят во рту. Ну и фото....
