Хочу сделать своему сынишки котлетки на пару, но у меня нет пароварки! И нет ( как многие тут используют) мынтышницы!!! Как их приготовить без этих штук не знаю!! Дуршлаг и кастрюля подойдут!! И если да, то сколько понадобится времени на такое приготовлением? Или еще как то можно приготовить
Можайск
Я в сите делала))) Подбирала кастрюлю так, чтобы сто не до конца в нее входило ( у меня оно цилиндрическое. с металлическими стенками), сверху крышкой. и вперед. Готовится очень быстро.
0
08.08.2012
Ответить
Калуга
А воды много надо в кастрюлю или чуть, и еще на сильном огне держать или просто чтобы немного бурлила
0
08.08.2012
Ответить
Можайск
воды много не надо, начните делать-поймете. Кипеть сильно вода не должна, слегка побурливать))) Должно быть место между водой и ситом. Я все делала методом тыка, и Вы почувствуете, как правильно.
0
08.08.2012
Ответить
друшлаг на кастрюлю с кипящей водой.....туда куриные котлетки(курица на блендере+лук мелко+соль)....и парим минут 15-20.....делайте маленькие-на один укус....готовятся быстро.....я так готовила сыну после операции когда были в чужом городе и без пароварки)))
0
08.08.2012
Ответить
Санкт-Петербург
Моя бабушка наливала воду в кастрюлю,сверху накрывала марлей,завязывала,на марлю еду и накрывала крышкой.
0
08.08.2012
Ответить
Керчь
Посмотрите выше пост, я делала вареные котлетки из курицы и кабачка! Моему сыночку очень понравились!
0
08.08.2012
Ответить
