Москва
Подсмотрела как делает солянку моя свекровь.
Можно делать диетическую:
Шинкуем мелко капусту, солим-перчим, поливаем лимонным соком и в духовку на 150 градусов на 40 минутю.
А можно как делаем мы: шинкуем капусту не очень мелко, солим - перчим, добавляем томатную пасту, немного майонеза, немного мяса (любого) все хорошо перемешиваем и на 40 минут в духовку при температуре 150 градусов.
В духовке солянка намного вкуснее ИМХО.=)))
Актау
Че т не поняла..а почему солянка то? я тут увидела название...зашла в предвкушении рецепта... (Муж у меня суп-солянку любит...а я - не знаю почему - ниразу не делала...) - а тут - капуста блин...
Москва
ну вроде как капусту тушеную тож солянкой обзывают...хотя хз.....=))))
Можга
Именно ее раньше мы и называли солянкой или сЕлянкой))) Только делали ее из квашеной капусты с картошкой..ну видимо у всех разные рецепты..
Москва
это разница в названиях, регионы:)) у нас ее называли бигус, кажется:))) солянкой был только суп:)) напишу как-нить пост, про смешные словечки - муж ржет всю жизнь со мной:))
Актау
Москва
бигус ...жесть! я пока рецепт до конца прочитала - уже устала!=))))))))))
Актау
Москва
Москва
ага.в духовке вкусно,согласна,но я без майонеза делаю,просто со свининкой
