Нашла в интернете рецепт закуски. Сделала и всем понравился. Готовится легко, получается вкусно!
Смотрим...
Надо:
1. Яйца куриные - 2 шт;
2. Сыр твердый - 200 гр;
3. Чеснок - 2 зубчика;
4. Майонез - 4 ст. л.;
5. Крабовые палочки - 8 шт;
6. Оливки
Приготовление:
1. Яйца сварить вкрутую. Охладить, очистить.
2. Сыр, яйцо и чеснок потереть на мелкую терку, добавить столько майонеза, чтобы получилась вязкая масса, из которой удобно лепить шарики.
3. В небольшую тарелку потереть на мелкую терку крабовые палочки. Мокрыми руками брать немного сырной массы, сформовать "лепешку", в серединку положить оливку (можно фаршированную). Скатать шарик, обвалять в крабовых палочках.
4. Поставить в холодильник для охлаждения.
Приятного аппетита!
