Поверьте на слово, а лучше сами проверьте. Салат получается очень сочным, чего я никак не ожидал от печени.
Для приготовления понадобятся:
- печень, говяжья или свиная
- большая морковь
- две небольшие помидорки
- натуральный уксус
- соевый соус
- майонез
Как приготовить салат из печени смотрите на моем кулинарном блоге. Подробно и с фотографиями. :)