Помидорки "Черри".
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)Подруга по моей просьбе вчера привезла от мамы. Теперь у меня есть и праздничная заготовка (есть в будние дни такую красоту язык не повернется, поэтому припасем для Дней рождения и Нового Года)))
На 3 л воды: 1 ст.л. с верхом соли, по 5 ст.л. сахара и уксуса, перец, лаврушка по вкусу. Я сначала залила банки с помидорами кипятком, а затем маринадом. Банки не стерилизовала) На дно банки чесночек по вкусу.
Ежевичка
Здравствуйте!А маринад надо кипятить??И если в стерелизованные банки,то можно сразу маринадом (без кипятка) заливать?
11.09.2012
Ответить
Олеся
такой рецепт годиться только если закатывать банки? а если просто крышками закрывать?
31.08.2012
Ответить
Анечка
У меня тоже много было полопавшихся еще на грядке, но они крепенькие, не разваливаются. Не расстраивайтесь! Я маме решила наказ дать на след. год тоже черри посадить)
27.08.2012
Ответить
Рыжая Бестия
Что б не полопались (а вернее не так сильно полопались) нужно каждую помидоринку в нескольких местах проткнуть иголкой.
28.08.2012
Ответить
Наташа
Уже представляю, сколько работы надо проделать, если помидорки черри закатывать)))
01.09.2012
Ответить