Подогреть стакан кефира (у меня вроде 300 мл стакан). Насыпать в него 1/4 чайной ложки соды и дать постоять 5 минут. Затем добавить 1 яйцо, стакан сахара (я положила треть стакана) и стакан манки. Перемешать и дать настояться минут 20.
Добавить 100 грамм размягченного масла или маргарина и стакан муки. Перемешать и добавить сухофрукты по вкусу.
Вылить смесь в намазанную маслом кастрюлю и поставить Выпечку на 65 минут.
Вкусно, нежно, манка не хрустит.
Ничего не делите. Поднимается примерно в полтора раза.
А у меня густая смесь получилась, так и должно быть? Кефир может густой, или что не так?
Простите, я засыпала вас вопросами. Мультю купили только вчера, еще не разобралась, но у меня нет времени в 65 минут, максимально 60, или вы еще 5 держали просто на подогреве?
Видимо, у маленькой меньше времени надо для выпечки. Поставьте на час и контролируйте. Протыкайте зубочисткой. Минут через 40 начните открывать.
ах, какой красавец!!! как же я мультяшку хочу...........
боюсь разочароваться...будет потом пылиться...у тебя какая? я забыла
Панасоник на 4,5 литра. Она у меня каждый день готовит. Рис только в ней. Супы. Тушеное мясо. Компот. Топленое молоко. Выпечка разная.
Мурманск
Соду тогда погасите. В тесте она кефиром гасится.
Москва
Лииз у меня мультя Мулинекс там в книге рецептов есть выпечка но я ниразу не пекла и там я поняла можно только в сьемной в пласмассовой печ а чтобы прямо в самой кострюли я незнаю можно ли,короче вопрос ты пекла хоть раз в том на чем твой манник сейчас стоит и если да то ее застилать чемто нужно ,чем? и из нее выпечка неубежит? ответь мне лузеру пожалуста))))))
Пекут в кастрюле. Эта белая штука для варки на пару.
Осло
Искала про садик, а наткнулась на это чуда, буду на днях его делать! Я же теперь крутая, у меня тоже мультиварка есть )))
давно хочу его попробовать)))чичас Ника уложу и схожу в магаз за кефиром))))
