Свиная рулька в пиве
Блюда из мясарецепт от моего отчима)))
Получается просто безумно вкусно...
итак, берем 2 свиные рульки, заливаем их нефильтрованным пивом ( около 2х литров уходит) + 2 ст. ложки уксцса+ 2 ст. ложки растительного масла и варим 4 часа на среднем огонечке... затем вынимаем и перекладываем на протвень и запекаем 40 мин.
Приподаче на стол поливаем подожженным коньяком смешанным с сахаром...
это очень очень вкусно)))
