Пицца с колбасами

Мука – 2 стакана

Яйца – 2 шт.

Молоко – 1 стакан

Масло оливковое – 3 ст. ложки

Приготовление:

1. Просеиваем муку через мелкое сито. Вбиваем в муку яйца, добавляем молоко.

2. Мешаем, пока тесто не станет эластичным, и не будет прилипать к рукам.

3. Можно регулировать эластичность теста, добавляя муки в процессе перемешивания, не забывая ее просеивать.

4. Получившееся тесто помещаем во влажное полотенце и даем полежать какое-то время.

5. Берем тесто и раскатываем его по формату противня.

6. Подравниваем лист, отрезая лишнее.

7. Выкладываем тесто на противень.

8. Добавляем к тесту любую начинку для пиццы.

9. Ставим пиццу в разогретую до 220°С духовку и выпекаем 20 минут.