Сегодня приготовились..

Сегодня приготовились..

Очень красивые!!! Делитесь рецептом, а то кабачки девать некуда. С чем их уже только не готовим: и оладья, и жарим, и тушим, и под омлетом....а вот котлетки ни разу не делала!!! Надо попробывать!
Ален..рецепт прост;
натереть на мелкой терке кабачок и морковь..добавить яйцо, соль и манку...перемешать и обвалять в муке перед жаркой...все!!! кушать со сметанкой...
извините за тупой вопрос,а манку сваренную туда надо или просто крупу?и в каком количестве??
просто крупу..на глаз сыпать,чтоб "тесто" можно было лепить котлетками
мммммм, как вкусно, такого из кабачков я еще неела) спасибо за идею