вчера готовила сыночку пюре из овощей (картошка, морковка, кабачок), сегодня осталось пару ложек, и я решила сделать давно мною забытый рулетик. Очень просто и вкусно.
Мне понадобилось 2 вафельных листа, овощное пюре, колбаска варенная, яйца, соль и перец.
На вафельный лист распределить овощное пюре тонким слоем, сверху колбаску и сворачиваем наш рулет. Режим рулет на кусочки, обмокнуть в яйцо и обжарить на сковороде с обеих сторон. Все очень легко и просто)))
Санкт-Петербург
Действительно Класс! А вафли не ломаются? надо их чем то смазать или просто подождать пока пюре не впитается немного?
Нижний Тагил
я еще где-то видела, что смазывают такой штукой: творог+чесночек+зелень. Но сама такого не делала
Жуковский
хороший рецептик!
И еще продаются маленькие круглые коржики,их и можно готовить с фаршем.Положить фарш м\у коржиками обмакнуть в льезоне и жарить.Только очень много эти коржи берут масла и получаются жирноватыми на мой вкус.
