Очень необычное получилось сочетание. Оригинальное, специфическое, непривычное... но не могу сказать, что это невкусно. Скорее наоборот, это очень вкусно.
Только, по выражению мужа, это больше "подходит для утреннего кофе" (а как раз кофе-то у нас и закончился...)
400г готового слоеного теста
100г сыра с плесенью
1 крупная груша
3-4 ст.л. жирных сливок
1. Тесто разрезать на квадраты, сформировать "лодочки".
2. Грушу порезать ломтиками, выложить их на тесто.
3. Сверху положить ломтики сыра.
4. Полить сливками, выпекать 25-30 мин., 160С.
