Рис является прекрасным гарниром к мясу, птице и особенно рыбе. Существует несколько способов приготовления риса, у меня он свой.
Состав: масло растительное-100мл., рис-800г, воды-1 литр, соль.
Способ приготовления:
В казане или сотейнике разогреть до кипения масло и воду, посолить
Рис промыть в холодной воде и положить в сотейник, варить на сильном огне пока вся вода не испарится
собрать в горку, плотно накрыть крышкой, варить на слабом огне 20 мин
