суп из детства
Первые блюдапопросил приготовить его муж, в моем детстве его тоже часто готовили, я вот за последние 10 лет ни разу, ну чтож делов то на 15 минут и суп из рыбных консерв готов!
самое главное всем пришлось по вкусу и мужу и сыну)))
А нужно то всего ничего:
банка любых консерв в масле или собственном соку
3 картофелины
1 луковица
1 морковка
1 стебель сельдерея
пару зубчиков чеснока, соль, специи
и 2 л воды)
А дальше все до безобразия просто, в кастрюльке прямо на растительном масле обжариваем морковку с луком, когда все станет красиво золотистым, добавляем мелко нарезанный сельдерей.
Добавляем пару долек чеснока раздавленных для аромата, добавляем картошку порезанную и даем потушиться немного под крышкой.
Вливаем горячую воду, солим, кидаем травки, варим до готовности картошки.
Кидаем консервы прямо с соком и варим еще 10 минут, все суп готов.
Быстро и вкусно)))