Утка под яблоками
Блюда из птицыЛюблю простые и вкусные блюда)
Утку порезать на порционные кусочки и посолить. Выложить в форму. У меня форма стеклянная с крышкой. Залить на 2/3 водичкой. Сверху разложить дольки яблок. И в духовку на пару часиков. Тушить под крышкой.
Очень вкусно!!!!
Елена
Спасибо за идею. Обязательно попробую. До этого запекала утку с яблоками целиком в рукаве. Но, то ли у меня духовка неправильная, то ли я что-то не так делаю, но вечно она у меня сверху подгорает, а снизу как вареная.
07.11.2012
Ответить