нашла в группе в одноклассниках) очень красиво!
Понадобится:
кортошка 4 шт
свекла 2 шт
морковь 4 шт
капуста 300 гр
шампиньоны маринованные 1 баночка
Картошку в мундире,морковь,свеклу отварить и натереть на терке.Капусту мелко нашинковать.
Укладывать в разборную форму послойно:
морковь 1/2 + картошка 1/2 + грибы порезанные + свекла +капуста + картошка1/2 + морковь 1/2. Каждый слой прижимать и смазывать соусом.Розы из свеклы,моркови и капусты.
