Здравствуйте. Недавно приобрела микроволновку. Решиkf ускорить процесс приготовления пищи и вот сейчас пробую разные рецепты. Самая вкусная получилась пицца. Очень быстро и вкусно. Потом попробывала шарлотку так она получилась не зажаренной. На вкус отличная, очень нежная, хорошо подняласьно цвет отталкивающий - бледный. Вкл. на самую большую мощность на 10 мин, и все никак не поджаривается( Только что порылась в инэте и прочла что и не прожаривается до корочки в ней пища, потому как немного др.принцип прогревания. Но есть др. функция конвекция. Но она есть не во всех. Может в гриле попробывать. Или готовить без колпака?
Еда в микроволновке
что-б не морочить голову я покупаю небольшие заготовки и обмазываю томатным соусом, потом тоненькими колечками лук и что в холодильнике еще есть. Колбасы побольше и сверху сыром. 3,5 минуты и пицца готова.
а у вас в микроволновке есть режим КОНВЕКЦИЯ? я в нём пеку шарлотку и пиццу---- прирумянивается хорошо.
только что проштудировала инструкцию - нет. но узнала еще что за такое мин.время корка и не получится, можно ее сделать 1) если заранее прогреть посуду ( только не уверена что это можно вообще делать
2) промазать сверху глазурью или молоком если нет ничего
конвекция в микроволновке выполняет функцию духовки---- сначала прогревание микроволновки до нужноу температуры--- потом приготовление. мне нравится готовить в микроволнвке.
Я использую микроволновку только для подогрева, ну и очень редко для разморозки...
Пробовала - не нравиться. У меня духовка с грилем, по этому не вижу смысла в микроволновке готовить...
И не пожарится сверху шарлотка, потому что принцип микроволновки другой. Можно поставить на смешанный режим по программе, если есть. Но прелесть как раз в том, чтобы не было корочки сверху коржа - три таких коржика и тортик можно сделать. Пока крем взбиваете, эти коржи в микроволновке приготовятся.И колпаком не надо накрывать
