"Слезы ангела" в моем исполнении)))
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыДолго я себя сдерживала, не выкладывала этот десерт, потому что он здесь появляется чуть ли не через день)))))) Но не могу больше!)))))))))))))) Люблю его всей душой! Кто еще не делал - сделайте! Не пожалеете! Здесь нет ничего лишнего, все слои так гармонично дополняют друг друга. Его хочется делать еще и еще раз... Уже просто с закрытыми глазами)))))
Рецепт везде одинаков. Можно просто в поисковике набрать " творожный пай Слезы ангела" - и великолепный десерт у вас в кармане)))))))))))))))) Я взяла
✺Танюшик
Обязательно попробуй! А еще из торта моно пироженки вырезать - квадратики или кружочки стаканом, но такие огромные треугольники - тоже ничего!))))))))))))))
14.12.2012
Ответить
Олеся
ой.Танюш,когда я его попробую сделать и не знаю,миксера у меня нет,увы.Как-то надо будет купить,пока не до него.Поэтому все рецепты у меня без его участия.
14.12.2012
Ответить
✺Танюшик
Ой, без миксера никак! Желаю тебе в новом году стать обладательницей навороченного прибора))))))))))
14.12.2012
Ответить
✺Танюшик
Я взбиваю так: в охлажденные белки (в которые не попало ни грамма воды или желтка!) бросаю несколько кристалликов соли или лимонной кислоты и взбиваю минут 5-6, затем постепенно, по ложке сыплю сахар или пудру и продолжаю взбивать еще минут 5-6 до образования очень крепкой пены, пока от миксера не начнут появляться фигурные борозды. Крепость массы еще можно проверить перевернув посуду с белками: если она не вываливается и не вытекает, значит дело сделано)))
14.12.2012
Ответить
✺Танюшик
Не за что)))
А на фото суфле из белка присутствует или нет? Не очень хорошо видно
И творожок наверное не добили)))
14.12.2012
Ответить
Анастасия
Хозяюшка ты наша ))) тоже хочу вкусняшку, надо маме рецептик подкинуть 
14.12.2012
Ответить
✺Танюшик
Щас ссылочку в пост добавлю с рецептом)))
Мама будет тебе благодарна)))))
14.12.2012
Ответить
Анастасия
распечатала, завтра подусуну)))
Спасибо )
надо у тебя в дневничке по вкусняшкам пробежаться, пока на диету снова не села )
14.12.2012
Ответить
✺Танюшик
Один раз сделаешь - не оторвешся потом)))
Мне кажется, это наиболее безвредный десерт из всех "вредных", сахара можно меньше класть в творожную начинку
Насть, а ты в общей сложности сколько уже на диете? И сколько минус?
14.12.2012
Ответить
Анастасия
Я суфле не всякое ем, посмотрим как получится. А вот нижнюю часть точно слопаю, люблю творожные пироги ( или как правильно это называется ))))
На диете, три раза полностью, и несколько неудачных заходов по неделе-две, весам не верю, кажут 62 с чем-то, по ощущением на десять больше, надо новые покупать, а мне что-то не до них. Я все никак сфотаться не могу, можно еще измерится посмотреть сколько в см ушло, я еще после НГ точно разок отсижу.
14.12.2012
Ответить
Анастасия
Так ты еще и спортом занималась, а я все никак, ну и скинула ты вон сколько. Мне на этой диете уже как то привычно. Сейчас еще НГ празднички, отъемся опять )))
14.12.2012
Ответить
✺Танюшик
Ну обратно то ты точно не отъешься - желудок наверное как у воробья стал))))))))))))
А спорт конечно - это дело хорошее. Я вот опять забросила - сколько Поля болеет, столько и не занимаюсь (месяц уже!!! блин!)
14.12.2012
Ответить
Анастасия
Эх хорошо же ты обо мне думаешь )))) Конечно до таких размеров больше никогда не позволю отъесться, меня сейчас чет на всякие вкусняшки потянуло, домой хочу к мужуууууу.
14.12.2012
Ответить
✺Танюшик
Насть, займись с Джиллиан, ты такую работу проделала! 30 минуток в день, а эффект будет - ВАУ! Муж тебя растерзает)))))))))))))))))) Заниматься начнешь - можно будет и кушать хорошо, вес стоять будет, а тело очень хорошо подтянется. Меня в свое время Руська здорово мотивировала: "Как! Ты спортом не занимаешься? Лентяйка!" А я и задумалась: чего это я ?
А вкусняшек конечно хочется. Я тоже как отсидела на диете, клятвенно клялась - ни-ни, тока фрукты, овощи, мясо вареное и яйца)))) Но пришла осень, а за ней зима... и я что-то совсем страх потеряла - ем тортики свои после 19 ближе к 20 и вообще питаюсь как попало, и не занимаюсь месяц уже ничем, даже пресс не качаю...
14.12.2012
Ответить
Анастасия
Да обязательно надо, а то все такое мягкое брбррб ((( Я мужа сама растерзаю 
Надо мне брать себя в руки.
Танюш, но иногда расслабляться то надо, баловать себя, да и тортики такие аппетитные у тебя)
Надо мне брать себя в руки.
Танюш, но иногда расслабляться то надо, баловать себя, да и тортики такие аппетитные у тебя)
15.12.2012
Ответить
✺Танюшик
А кто меня на него подсадил?))))))))))))))))))))))))))
Это что-то невероятное!
14.12.2012
Ответить
Анна
Ммммм, вкусняшка какая!!!!А у меня духовка плохая ...пока не заменим, не смогу побаловать своих такой нямкой.
14.12.2012
Ответить
