Девочки, очень прошу, поделитесь вашим меню на новогодний стол!
Вопрос к тем, кто держит Рождественский пост!
Москва
В это году у нас планируется:традиционно селёдка под шубой (без яйца), салат с кальмарами, салат из риса с печенью трески,сёмга в нарезку, пресервы мидии и осьминожки,оливки, гренки со шпротами, запечёная сёмга и картошечка))) возможно, для мужа сделаю салат с морковкой, сыром и чесноком.
0
29.12.2012
Ответить
Москва
А чем вы будете приправлять салаты? И вроде рыбу можно в пост только в выходные и праздничные дни?
0
29.12.2012
Ответить
Москва
Майонезом Слобода оливковым, рыбу не ем в среду и пятн.
С благословения священника пост послабляется физически работающим, беременным, кормящим, болящим, путешествующим. (Когда-то много лет назад я работала процедурной медсестрой в экстренной хирургии, мне было 19 лет, работа физически тяжёлая и духовник благословил есть молочное в Рождественский пост).
А Вы для всей семьи будете готовить или только про себя спрашиваете? Если вся семья строго постится,и Вы сильно сомневаетесь,то не отмечайте НГ, акцентируйте внимание на Рождестве (как это и положено в православных семьях). Если только Вы, то готовьте,как обычно, а для себя вполне можете найти что-то постное: грибочки, салатик с раст.маслом. Пост не в еде - главное. Если на первое место при соблюдении поста не ставится духовная составляющая,определённые воздержания в этот период, то смысл переживать есть рыбу или нет...
Извините, если чем-то невольно обидела.
0
29.12.2012
Ответить
Москва
Я свами согласна полностью. Мне просто необходимо поститься три дня (как раз на новый год выпадает), пощусь я одна, разрешение на послабление поста не спрашивала, три дня не поем рыбу, молоко и мясо, ничего не случиться. У нас будет рыба, но есть я ее не буду, будут и оливье и т.д. Я чтобы не голодать наверное рис с овощами приготовлю, но праздновать и не собиралась, у меня ребенок грудного возраста.
0
30.12.2012
Ответить
Роллы с семгой и огурцом,без добовления сливочного сыра..И так с/с семга с картошкой.картошку обжарить кружочками присыпать укропчиком и сверху ломтик семги..корейская морковь/спаржа/цвет.капуста,маринованный чесночок..жаренные грибы шампиньоны..Ниже отвечаю на вопрос-рыбку лично я ем все время,бабушка ест тоже кроме среды и пятницы..как в обыденное время среда и пятница постные дни,так и в пост исключаем в эти дни рыбу.Если сомневаетесь,можете попросить благословение у батюшки и кушать рыбку чаще,если вы работающий/кормящий/физически активный человек то дают послабление в пост и рыбку можно кушать не только в выходные и праздники.
0
29.12.2012
Ответить
Москва
Спасибо, я буду поститься три дня поэтому с рыбкой потерплю. Напомнили про спаржу)
0
30.12.2012
Ответить
Калининград
Сладкий рис, салат с кальмарами (я делаю постный майонез на яблоках, очень похож на обычный, ), картошку запечь можно, очень вкусный может получиться рататуй.
Можно сделать постные печеньки.
0
30.12.2012
Ответить
Санкт-Петербург
Спросила у соседки))). овощная клумба, селедка под шубой, фаршированные шампиньоны (фарш - обжаренный лучок и мелко порезанный соленый огурец), баклажаны фаршированные овощами и грибами, печеная картошка.
0
29.12.2012
Ответить