Этот НГ мы будем встречать дома, с мужем и сыном.
Сын, я надеюсь, уже будет спать, поэтому меню я составила для нас с мужем
У нас будет уютная пижамная вечеринка при свечах;))))
Купили новые красивые домашние комплекты одежды;)
На семейном совете решили не готовить горячее. 1-2 января быстро сделаю что-то свежее.
Будут любимые салаты мужа и еще пару мелочей .
Все овощи для салатов (картошка, свекла и пр) буду запекать в духовке - так вкуснее!
Итак:
- оливье с домашним майонезом
- селедка под шубой порционно, в креманках или пиалках - еще не решила.
Не люблю, когда стоит наполовину съеденный салат, поэтому делаю в маленьких формах
- холодец
Уже ждет своего часа в холодильнике. Готовила в мультиварке - просто и легко!
- Легкий салат с зеленью без майонеза
Готовая салатная смесь ( руккола и тп - что будет в магазине) + помидорки, моцарелла, оливковое масло и тп. Еще точно не решила с чем буду делать, может быть с креветками и авокадо;) Это для меня салатик.
- Красная соленая рыбка, нарезка
- Мясная нарезка, по просьбе мужа:)
Не очень разнообразно, но для двоих , как не кажется, вполне хватит:)
Девочки, с наступающим! 
