Стол в Новогоднюю ночь)

новогодняя ночь:

1)руккола, моцарелла, черри , прованские травки, заправка Оливковое масло.(только что решили что хватит одного салата)))

2)смесь салатных листьев , чуть-чуть соломкой перец красный болгарский, красная фасоль консервированная, вяленые помидоры порубить соломкой , давленный грецкий орех, заправка сок лимона ,оливковое масло , желательно из банки с вялеными помидорами.

3) форель запечённая с лимоном , специями и петрушкой

4) тарталетки со сметаной и кр икрой

5) брускетты с оливками и помидором рубленым

6) слоёной пирог с сёмгой шпинатом и сыром (под вопросом, скорее всего нет , потому как уедем сразу практически )

7) что-нибудь к чаю из Круассан-кафе 

8) фрукты (мандарины, хурма, манго, айва и клубника)

9) мороженое ( в креманках с десертным соусом)

На рождество была:

1) индейка в меду и апельсинах , фаршированная капустой с черносливом и курагой

2) картофель молодой по Канарски

3)салат Цезарь

4) тарталетки со сметаной и икрой и рулетики  из сёмги с/с с огурцом и кремом творожным

5) капуста тушёная  грибами

6)  свёкла с черносливом и грецким орехом

7) кисель- желе и оплатки ( бабушка передала))