Слоенные розочки с безе,РЕЦЕПТ?????

Это в готовом виде.

Такие вы имели ввиду???

Рецепт:

Масло сливочное — 250 г

Желток яичный — 2 шт

Творог — 200 г

Сода — 0,5 ч. л.

Ванилин — 1 пач.

Мука — 2-2,5 стак.

Белок яичный (для начинки) — 2 шт

Сахар — 1 стак.

Ванильный сахар — 1 пач.

В мисочку насыпать 1,5стак.муки,потереть туда же замороженное масло,растереть все руками до образования крошки,добавить соду,ванилин,хорошо перемешать,добавить желтки и творог, вымешать тесто,добавляя ещё муку,тесто должно быть мягким.Делим тесто на 5-6частей,накрываем плёнкой и ставим в холодильник на 1час.
Прежде чем вынуть тесто из холодильника,взбиваем до густой массы холодные белки(что остались после двух желтков)с сахаром и ванильным сахаром.
Вынимаем тесто из холодильника,раскатываем шарик в пласт 2-3мм.толщиной,сверху обмазываем его тонким слоем взбитых белков. Сворачиваем его в рулетик и нарезаем вдоль на полосочки примерно пару см.шириной.
Укладываем срезом на противень,покрытый бумагой для выпечки, ставим противень в предварительно разогретую духовку,выпекаем 25-30мин.при 180°,пока хорошо не зарумянятся.

Это перед выпечкой

Бизе это композитор)))).