«Завёртыши» с начинкой из курицы с овощами...)))

Ну очень вкусненько как в горячем, так и в холодном виде !!! И красиво !!! )))

Состав:

• Тесто:
• 3 стакана муки
• 1 желток
• 1 ст.л. сахара
• 0,5 ч.л. соли
• 50г сливочного масла (растопленного)
• 200 мл молока
• 1/3 часть пакетика дрожжей (быстрорастворимых)
• Начинка:
• Курица суповая домашняя — 500г
• Баклажан — 1шт
• Перец болгарский желтый — 1шт
• Морковь средняя — 1шт
• Лук репчатый — 1шт
• Аджика домашняя — 3ст.л.
• Сметана — 3ст.л.
• Перец черный душистый — 1ст.л.
• Карри — 1ст.л.
• Перец красный молотый сладкий — 2ст.л.
• Зелень, соль по вкусу
• Масло оливковое
• Льезон:
• Яйцо — 1шт.
• Молоко — 1ст.л.

Приготовление описала тут:

http://www.koolinar.ru/recipe/view/109684