Приготовила сегодня Я !!!
Вкусняшка ......... )
Завтра мужу на работу на обед сложу ... ))) А вот и приготовление ...
Вам понадобится ( примерно ) :
колбаса , или ветчина гр. 400 ;
сыр , гр. 250 - 300 ;
луковица , средняя ;
яйцо , 3-4 шт.
Колбасу ( любую : варёную , копчёную ) или ветчину , трём на мелкой тёрке . Если копчёная колбаса - режем тонкой соломкой .
Сыр , так же трём на мелкой тёрке . Можно использовать плавленые сырки , но для того , чтобы они хорошо тёрлись , положите их на пару часов в морозилку .
Перемешиваем , добавляем луковицу ( тоже потёртую на мелкой тёрке ) , вбиваем яйца .
Полученную консистенцию намазываем на кусочки батона . На расколённую сковороду , с подсолнечным маслом , выкладывам бутерброды начинкой вниз . Обжариваем их на среднем огне , с обеих сторон .
И , вкусненькие , нежненькие бутербродики готовы !!!
Приятного аппетита !!!
Возможно ! )))
