Войти
Светочка
Светочка → Кулинарное сообщество / 5-ти минутные блюда
Илайда, 11 лет 3 месяцаДениз, 8 лет 7 месяцев Стамбул

Рулетики из баклажан

Photobucket Pictures, Images and Photos

 Быстро, вкусно и просто! Отличная закуска! Рецепт: баклажаны порезать вдоль ( довольно тонко), обжарить на оливковом масле ( посолить, поперчить), выложить на салфетку ( чтобы масло стекло), остудить ( мин 5-10) Я для начинки использовала просто творожный сыр , формируем рулетики... Остатки баклажана также обжариваем ( кубиками ) и в серединку, сверху посыпаем гранатовыми зернами! Можно измельченным грецким орехом... Все!!! На все ушло мин 20 максимум!!!!
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Рашан
Рашан
Ашуренок, 12 лет 10 месяцев Аргун
а вы баклажаны перед тем как обжарить в муке обваливаете?
0
05.05.2013
Ответить
Светочка
Светочка
Илайда, 11 лет 3 месяцаДениз, 8 лет 7 месяцев Стамбул

Нет :)

0
05.05.2013
Ответить
Рашан
Рашан
Ашуренок, 12 лет 10 месяцев Аргун
странно, я всегда думала что их нужно макать в муку( а без муки они хорошо получаются?
0
05.05.2013
Ответить
Светочка
Светочка
Илайда, 11 лет 3 месяцаДениз, 8 лет 7 месяцев Стамбул

Ну как видите, все ок :)

0
05.05.2013
Ответить
Рашан
Рашан
Ашуренок, 12 лет 10 месяцев Аргун
беру на заметку)
0
05.05.2013
Ответить
Liya
Liya
Красавчик, 15 лет 3 месяцаДоця, 12 лет 9 месяцев Киев

баклажан был любимым овощем султана))) какие рулетики красивые получились!!!! умница!!

0
06.05.2013
Ответить
Светочка
Светочка
Илайда, 11 лет 3 месяцаДениз, 8 лет 7 месяцев Стамбул

Спасибо :)) завтра приезжает све, сегодня надо сделать...

0
06.05.2013
Ответить
Liya
Liya
Красавчик, 15 лет 3 месяцаДоця, 12 лет 9 месяцев Киев

ой,какие важныые гости!! на долго?)

0
06.05.2013
Ответить
Светочка
Светочка
Илайда, 11 лет 3 месяцаДениз, 8 лет 7 месяцев Стамбул

На неделю :)) больше без регестрации нельзя находиться, а в Москве ее некому сделать, сами снимаем ;(

0
06.05.2013
Ответить
Натусик
Натусик
Вика-полубибика, 28 лет 7 месяцевЛерун-балерун, 15 лет 5 месяцев

вкуснятина!а у меня,гады всегда разваливаются...

0
27.03.2013
Ответить
Светочка
Светочка
Илайда, 11 лет 3 месяцаДениз, 8 лет 7 месяцев Стамбул

У меня 2 развалились, я их съела :)))))

Мне кажется, что начинка жидкой не должна быть :)))

0
27.03.2013
Ответить
Натусик
Натусик
Вика-полубибика, 28 лет 7 месяцевЛерун-балерун, 15 лет 5 месяцев

надо еще разок слепить.обожаю их!

0
27.03.2013
Ответить
Kelly2309
Kelly2309
Анюта, 15 лет 10 месяцевМиша, 22 года 10 месяцев Москва

Подскажите, пожалуйста, сколько по времени и на какой тем-ре примерно обжариваете?

Очень люблю баклажаны, но они у меня вечно или полусырые или головешки (((

0
22.04.2013
Ответить
Светочка
Светочка
Илайда, 11 лет 3 месяцаДениз, 8 лет 7 месяцев Стамбул

На 160 примерно минуту-полторы с каждой стороны :)

0
22.04.2013
Ответить
Карменка
Карменка
Москва

мои любимые рулетики в то лето переела их до дури

жаль муж не поддерживает меня в моем баклажановом счастье

0
28.03.2013
Ответить
Viktoriya
Viktoriya
Саю, 14 лет 5 месяцев Москва

Ммм...аппетитненько выглядит

0
28.03.2013
Ответить
Оксана
Оксана
Ян, 18 лет 3 месяца Одесса

как же я их обожаю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! До умопомрачения!

0
28.03.2013
Ответить
ева
ева
милена, 19 лет 7 месяцевмалик, 15 лет 1 месяцМедина, 10 лет 11 месяцев Грозный
ну ты молодец.! такие аппетитные
0
28.03.2013
Ответить
Светочка
Светочка
Илайда, 11 лет 3 месяцаДениз, 8 лет 7 месяцев Стамбул

Спасибо, дорогая :)

0
28.03.2013
Ответить
Жанна
Жанна
Дарина, 16 лет 2 месяца Нальчик

не вымачиваешь? не чувствуется горечь?

0
27.03.2013
Ответить
Светочка
Светочка
Илайда, 11 лет 3 месяцаДениз, 8 лет 7 месяцев Стамбул

Никогда не вымачиваю!!! Вкус норм :))

0
27.03.2013
Ответить
печенюшки пятиминутки Пашот

Похожие записи

Рулетики из баклажана со сливочным сыром и помидорами
Баклажаны
Баклажаны как грибы
рулетики из баклажанов
Рулетики из баклажанов.