Отец купил 3(!) кг йогурта клубничного, целое ведро срок годности 12 дней, мне нужно что то придумать потому что у меня в семье йогурт никто практически не ест, подскажите а можно ли блинов с него напеч что ли, или запеканку какую ...?даже не знаю(((
Йогурт с ягодами! Подскажиет что можно сделать?!
Москва
МАННИК))я всегда делаю из йогурта с фруктами
500г йогурта
1 стакан манки
1 стакан муки
3 яйца
1 стакан сахара
сода чайн ложка..
перемешать и в духовку на 40-50 мин...180 гр...в конце поднять температуру, что бы подрумянился.
0
08.04.2013
Ответить
Реутов
Я вот что нашла в интернете, не знаю как на ваш взгляд, тоже годиться?
Ингредиенты для рецепта - Блины на йогурте:
300 мл йогурта (у меня - кофейный йогурт)
1 яйцо
2 ст.л. сахара
сода на кончике ч.л.
1 стакан муки
щепотка соли
50 мл растительного масла
Способ приготовления рецепта - Блины на йогурте:
В миску вылить йогурт, добавить яйцо, взбить. Всыпать сахар, соду и соль. Влить растительное масло. Все как следует перемешать. Всыпать муку, взбить тесто до однородности.
Выпекать блины на раскаленной сковороде без масла.
0
08.04.2013
Ответить
Москва
Я свой манник вилкой мешаю и в конце соду добавляю, у меня муж с ребенком обожают я 2 раза в неделю делаю...
Блины такие я бы тоже попробовала)))
0
08.04.2013
Ответить
Реутов
Ну сейчас попробую) Спасмибки, а есть его как лучше горячим, или холодным?
0
08.04.2013
Ответить
Реутов
Т.е, сейчас можно сделать, или перед приходом домаших с работы что б тёплым был?
0
08.04.2013
Ответить
Москва
я жду пока остынет...муж теплым ест(предворительно натерает на него темный шоколад)
0
08.04.2013
Ответить
Реутов
круто, спасибки ещё раз) попробую авось понравиться моим)))
0
08.04.2013
Ответить
Реутов
Поставила, сделала как вы написали) Отпишусь о завершении эксперимента)))
0
08.04.2013
Ответить
Москва
Я поняла.. Ну в принципе и правда можно манник сделать или блинчики - это самое простое. Можно заморочится и сделт вот такой тортик - http://www.gotovim.ru/recepts/bake/yogurt/6641.shtml - я делала) Получается очень вкусно) Ну там можете взаимозаменять малину и что-то другое или ничего не добавлять...
Можно еще сделать вот такое - 3яйца, 1ст.йогурта вашего, 100гр. сливочного масла или маргарина, 1ст. сахара, 1п. разрыхлителя, 4ст.л растительного масла, 2ст. муки, 200-300гр. винограда без косточек (можно что-то другое... что по вкусу больше нравится, ванилин.Яйца взбить естественно, маргарин или масло растопить и всё смешать. И 40 минут при 180 градусах.
Можно и в маффины добавить - я иногда сметану добавляю, можно и йогурт спокойно добавлять) http://www.gotovim.ru - вот тут гляньте, тут много всеких рецепттов с йогуртом. думаю не пропадут Ваши 3 кг ;)
0
08.04.2013
Ответить
Реутов
Спасибо!!)) Просто идеальные варианты, думаю по немногу сумею все рецепты опробывать, лиш бы не палиться а то в след раз чего похлеще пару килограм принесёт))) Как раз я со своим пузиком на больничном! Будет чем заняться!!!
0
08.04.2013
Ответить
Москва
цвет у выпечки будет очена некрасивый, лучше с мюслями на завтрак съешьте.
0
08.04.2013
Ответить
Москва
блинчики обычно особенно с ягодными йогуртами очень некрасивые выходят, манник я просто не люблю.
0
08.04.2013
Ответить
