Войти

Греча и мясо

Tatiana
Москва

У меня панасоник, делала недавно гречку по купечески супер вышло  в режиме гречка, добавила специю магги гречка по купечески.

Ингредиенты:Мясо, свинина - 400 гГречневая крупа (ядрица) – 1,5 стаканаВода - 2 стаканаЛук репчатый – 1 штМорковь – 1 штРастительное маслоСольПриправа для мяса


Рецепт:

Для приготовления гречи по-купечески нальём в чашу мультиварки растительного масла так, чтобы дно было закрыто на 5-7 мм. Можно меньше, чтобы получилось не так жирно. У меня в мультиварке нужно использовать совсем мало масла так как покрытие и так антипригарное, поэтому и смазывать её практически не нужно.

На масле в режиме "Выпечка" поджариваем лук и натёртую морковку, через 2-3 минуты жарки добавляем свинину. Жарим всё вместе минут 20 на программе "Выпечка" или сходном режиме.

После обжарки добавляем в чашу мультиварки гречку и воду, солим и приправляем. Дальше готовим на программе "Гречка" в течении 30 минут. После звукового сигнала удивительно вкусная гречка по-купечески в мультиварке готова. Приятного аппетита!

0
16.04.2013
Танюшка
Манюнька, 16 лет 7 месяцевНастюшка, 16 лет 7 месяцевАнтошка, 15 лет 6 месяцев Москва
я делаю так, очень вкусно выходит, сначала мяско как на азу с морковкой луком, можно помидорчик тушу с часик полтора, потом туда гтечку сыплю водичку побольше чем на кашу, чтоб с как бы подливкой было и до готовности гречки, главное чтоб мясо хорошо протушилось, тк я деткам делаю, стараюсь чтоб прям разваливалось, а то жувать особо не любят, получается типа гречки с тушонкой очень вкусно
0
10.04.2013

Спасибо большое! Уже готовлю....

0
10.04.2013
Елена
Москва

Кать а а вы как делали подскажите рецепт и гречку какую засыпать варенную уже или нет?

0
10.04.2013

Лук и морковь обжарила  потом мясо добавила посолила и тушила пол часа,потом гречку просто промытую 2 мульстакана добавила,залила водой на глаз и на 25 мин,на режим крупа.Потом еще воду доливала чтоб пожиже была.ОООчень вкууусно получилось,мои ели и причмокивали)))))

0
10.04.2013
Екатерина
Настенька, 18 лет 4 месяцаДарья, 14 лет 6 месяцев Златоуст

беру лук репка,морковь. Чишу режу и пассирую в мультиварке. Затем добавляю мясо ещё жарю. А затем добавляю гречку в размере 1 стакан гречки 2 стакана воды (я обычно 2 стакана гречки делаю) и ставлю в режим варки. У меня мультиварка редмонд.

0
10.04.2013

Спасибо большое!

0
10.04.2013
K@triN
Егор, 18 лет 10 месяцевМария, 12 лет 7 месяцев Кострома

Делаю как Екатерина, только добавляю еще и красный болгарский перчик. Очень вкусно получается)

0
10.04.2013
Фаршированный перец в редмонд-м70 Кулич в мультиварке

Похожие записи