Войти

Горжусь собой

Я тоже такие делаю, мы любим такие лепешки с утра с вареньем или джемом. яйца там не нужны. кладу чуть соли, чуть сахара. без всяких трав. пока горячие смазываю маслом. и в полотенце - так они дольше мягкие. чем свежее тем вкуснее. поэтому много никогда не делаю. а и масло в тесто не добавляю
0
11.04.2013
Valeria
Виктория, 15 лет 6 месяцев Хабаровск

маслом смазать просто не успела, пыталась оторвать дете от сковородки)))))))

но подумала об этом))))

0
11.04.2013
Девочки советуют дрожжи... но получается совершенно другой вкус...нам больше нравится без них
0
11.04.2013
Valeria
Виктория, 15 лет 6 месяцев Хабаровск

ну я в следующий раз попробую с дрожжами, чтоб наверняка))))

Спасибо

0
11.04.2013
Юлия Горбонос
Сынулик, 15 лет 6 месяцевдонечка, 11 лет 11 месяцевсынуль, 8 лет 5 месяцев Пятигорск

В Кабардино балкарии эти лепёшки называются хичины:) Они ещё замешивают в тесто фарш или сыр с картошкой и жарят на сухой сковороде, при подаче поливают слив маслом.

посмотри в инете рецепт, вроде всё то же самое...

0
11.04.2013
Valeria
Виктория, 15 лет 6 месяцев Хабаровск

мммм, вкуснятина)))) Ты мне написала у меня слюнки потекли

0
11.04.2013
Юлия Горбонос
Сынулик, 15 лет 6 месяцевдонечка, 11 лет 11 месяцевсынуль, 8 лет 5 месяцев Пятигорск

ой, я как туда еду первым делом обжираюсь хичинами)

0
11.04.2013
Светлана
Саша, 24 года 2 месяцаАнтошка, 15 лет Оренбург

А дрожжи?

Яйцо я не добавляю в дрожжевое тесто. А недрож. - можно и яйцо.

0
11.04.2013
Valeria
Виктория, 15 лет 6 месяцев Хабаровск

Дрожжи, не стала сыпать, (их сначала в воду надо?), пока пробовала без них

0
11.04.2013
Светлана
Саша, 24 года 2 месяцаАнтошка, 15 лет Оренбург

Если сухие, быстродействующие. то то сразу в тесто при замешивании.

0
11.04.2013
я бы жарить не стала, в духовке бы запекла.. тем более если ребетенку давать
0
11.04.2013

Хозяюшка)Лер.ты умничка)

0
11.04.2013
Valeria
Виктория, 15 лет 6 месяцев Хабаровск

спасибо,Лилюш)))

0
13.04.2013
ИнессКа
Мое солнышко, 12 лет 1 месяцДашулька ей было бы, 14 лет 1 месяц Ростов-на-Дону

дрожжи!

0
11.04.2013
Постное тесто. Дарницкий хлеб на закваске.

Похожие записи