проще уж некуда,берем листок тонкого лаваша,на протвень кладем фальгу,и мажем лаваш фаршем(я использовала остатки с котлет) далее майонез,помидоры,болгарский перчик,сверху кетчуп.. Далее посыпаем тертым сыром(я использовала плавленный-он нежнее) И украшаем огурчиком..В духовку на 15 мин(200 гр) Она очень тонкая и мягкая...(как франзузская)
Краснодар
Отличный рецепт. А я так делаю со слоеным тестом (покупаю готовое, не дрожжевое).
....надо попробывать,но она у меня..такая мягкая,что кусок в руку не возьмешь))
Краснодар
Главное брать не дрожжевое, чтобы не поднялось сильно. Раскатать пласт слоеного теста и и сделать ножем на нём надрезы. В фарш можно добавить картошку, мелкими кубиками порезать))
