куриные шарики в сливочном соусе

рецепт не мой найден на ппросторах инета. но внесла свои коррективы прошу извинить.  500гр.курин. филе, 1 яйцо, одна луковица(средняя) 3-4 зубчика чеснока, 150-200мл. сливок10%, 2-3 ложки майонеза, 30 гр сливочного масла,100гр твердого сыра , соль перец по вкусу. (я добавила 2ст.л сметаны и 2 майонеза)  Филе отбить( я этого не делала и не пожалела:)),мелко по резать, лук мелко по резать  все соединить+яйцо+соль+перец хорошо перемешать. форму густо смазать маслом сформировать шарики и выложить на протвень Запикать в разогретой духовки до 180С 15-20 мин.(у меня было15мин.)  сыр натереть на крупной терке(я часть оставила)+чеснок+сливки+майонез(+сметана в моем случае)пперемешать. полить каждый шарик соусом стараясь что-бы сыр  был сверху шариков, и запикать еще 20-25 мин (через 20 мин. сверху оставшийся сыр и еще на 5 мин чтобы сыр запекся.) приятного аппетита