мои пирожки -впервые попробовала(раньше на масле жарила )супер!!!!!!!!!!!!
Пироги, пирожки, булочкиПриветик.дети просили пирожки.но .чтоб без масла растительного.чтоб не жарить.ну.что ж поделать?выискала такой рецептик и испекла в духовке Пирожки на ура пошли-спрятала от греха подальше -на вечер.ужин семейный . а то мальчишки и забудут про папу .Вот рецептик:500 грамм муки ,220 грамм тёплой воды(ближе к горячей).1 ч.л. дрожжей сухих.1 ч.л. соли .40 грамм сахара.1 яйцо и 80 грамм размягчённого маргарина.замесить и поставить на солнышко .накрыв полотенчиком .когда тесто дойдёт.поделить на кусочки равномерные.скатать в шарики и дать чуточку отдохнуть ...начинка на вкус ..печь в духовке 200 градусов.предварительно смазав пирожки яйцом Девочки-тесто идеальное .не надо ничего добавлять и исправлять Вот и они сами
Nastya
А сколько их печь? И надо ли предварительно разогреть духовку?
никогда не делала пирожки)
спасибо
17.05.2013
Ответить
Эля
я дрожевое тесто ни разу в жизни не делала, боюсь (((( но по вашему рецепту кажется так просто....
10.05.2013
Ответить
Эля
сама не знаю, боюсь что не получится, что не правильно сделаю, что недодержу или передержу....мое коронное блюдо- курник в духовке, мама дала рецепт как делать без дрожжей, так мои уплетают, аж за ушами хрустит, а вот пирожки....не могу (((
10.05.2013
Ответить
Рузанна
пробуйте этот рецептик-всё пройдёт на ура!да.ещё.щас поправку внесу.надо поделить на кусочки.когда дойдёт.скатать в шарики и дать ещё чуточку отдохнуть
10.05.2013
Ответить
Эля
на след. неделе постараюсь сделать... надо дрожжи найти, у нас их не продают )))
10.05.2013
Ответить
Эля
да, у нас мало кто выпечкой занимается. все продается в полуфабрикатах,или уже готовое. я например тесто на самсу-слоенное- покупаю в Израильском магазине. Дрожжи можно найти наверняка в русском магазине, просто надо туда доехать )))))))
10.05.2013
Ответить