Маффины
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыКупила формочки иочень нетерпелось их опробовать)))
Испекла маффины по первому попавшемуся рецепту из интернета и вот что получилось!
очень люблю фото до и после))) соответственно до:

после:

получилось не очень красиво ( главное ведь вкусно!))) ну не румянет у меня духовка, только шарлотка золотистая получается. исправила ситуацию сахарной пудрой))) Да и поднялись не очень видно для этих формочек теста маловато(



Рецепт:
3 яйца, 150гр. сахара, 150 гр. сметаны, 200 гр. муки, разрыхлитель, ванилин, соль ну и наполнение какое хотите: орехи, изюм, курага (у меня маловато было), ягоды и что душа пожелает!
Мария
Прикольно))) Я вот тоже что-то выпечкой увлеклась опять недавно, вспоминаю школные годы))) Просто пару-тройку лет у меня духовка сломана была, а теперь наконец починили, видимо соскучилась я по ней, теперь практически её не выключаю, и пеку и запекаю)))
07.06.2013
Ответить
Olya1083
Ну мучное не сильно полезно для фигуры, да и малышам не рекомендуют, а вот все остально очень даже полезно, говорят печеная еда самая диетическая, в смысле мясо и овощи 

08.06.2013
Ответить
Мария
Ну да)) Да и в духовке проще готовить, время экономишь, не надо стоять у плиты))
А хоть и не рекомендуют малышам мучное, всё же домашняя выпечка лучше, чем покупное печенье, сникерсы и кукурузные палочки в лучшем случае))) Я не говорю о всяких химических китайских сладостях, которыми многие родители "балуют" малышей))
08.06.2013
Ответить
Olya1083
я купила 2 набора по 6 шт http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/80175251/ 

01.06.2013
Ответить
Olya1083
Икеевские! Стоят копейки, правда Икеи у нас нет, через посредника заказываю)) Делаю в них запеканки и омлетики в мультиварке для сыночка))
31.05.2013
Ответить
Ксюня
и у меня точно такие же формочки есть)))Надо сегодня что-нибудьиспечь!!!!!
31.05.2013
Ответить
Olya1083
Спасибо, сыночку понравились, хотя вроде таким маленьким не особо хорошо сдобу есть, ну ладно, немного погрыз))
31.05.2013
Ответить
Валентина
Здорово) А формы у вас силиконовые? Что-то не пойму по фото. У меня в них обычно ничего не подходит.. не люблю их за это(
31.05.2013
Ответить
Olya1083
Да, силиконовые! Странно, я в больших силиконовых пеку все нормально вроде, ну во всяком случае разницы не замечала, надо взять на заметку))
31.05.2013
Ответить