Картофель-фри любят многие, но мало кто пробовал баклажаны-фри. С этим можно бороться разными рецептами. Один из них - такой себе оригинальный салатик, который можно заправить майонезом или сметаной.
Продукты:
- 3 баклажана,
- 1 луковица,
- 2 помидора,
- 4 яйца,
- 100 г майонеза,
- 1 ст.ложка сахара,
- 2 ст.ложки уксуса,
- 200 мл рафинированного растительного масла,
- соль и зелень по вкусу.
Видео рецепт: