давно хотела написать.На днях готовила,жаль фото не сделала.Готовила на гриле
.Замачивала:: специи,майонез,репчатый лук-пюре из него,и рубленная любимая зелень.Замочила с вечера а жарили в обед. Вкусняшка страшная.
нутрия.
ну это не крысятина,а животное из рода грызунов,самое чистоплотное из всех животных
Вы хоть раз ее видели живьем или уже приготовленную, раз утверждаете про запах?
Нутрия живет только в чистой воде, из грязной она уходит, она питается исключительно водорослями и ничем более. В ней витаминов, железа, гемаглобина больше чем в каком либо другом мясе, в том числе и кролятине. Мясо нутрии считается самым диетическим в мире и рекомендован больным с малокровием, сахарным диабетом и людям предрасположеным к раковым заболеваниям по семейному древу,а так же раковым больным дабы продлить жизнь.
И где логика-есть мясо свиньи и коровы, которые жрут там где срут и срут, там где жрут, считать их запах приятным, и говорить о чистейшем животном, пусть и водном с таким омерзением?
Не брезгую, но я и не говорю что одно хуже другого. Свиньи травой? На сколько мне известно свиньи питаются отходами и пищец приготовленной вручную, грязными каотофельными ошметками например, обьедками со стола и тд. На траве свинья не выростит и тем более не накопит подкожный жир, который является салом. Да и коровы не сено едят просто, а вместе с заготовленным кормом из кукурузы, буряков комбикормовых и комбикормом в целом, сено и трава по сути нужна только лишь для выроботки молока а для наращивания массы нужны комбикорма, которые не редко разбавляются антибиотиками если забой скота идет на поток. Вы наверное удивитесь если увидите чем кормят этих животных. А запаха у нее нет практически, тем более если она дикая, если она выращеная в дом условиях то запах образуется от опилок и запрелого сена, а не от животного.
вы полностью правы.Просто девушка сравнила ее с крысой.Да,это грызун и опасный,зубы как лезвия и лапки с коготками,ах да и хвост как у крысы,вот и все что их связывает(дальние,дальние они родственники).И мясо у них не дешевое ,у нас 1 кг-5 эвро,И продается только целой тушкой,одну ногу не отрежешь,Целая выходит 15-20 эвро
У нас вообще это дефицит так как разводится она только в Аризоне и стоит тушка около 60 долларов. Просто так загнали людей в стериотипы, что человек сам мыслить уже не может, больше полагаясь на мнение толпы. А может просто от неведания.
Эти люди просто ничего не знают о зверьке, кроме "фу, большая крыса" :)
именно это я и слышу чаще всего))) но не особо переживаю - мне больше достанется мяска!)))
а самое интересное что жир даже когда остынет тоже вкусный и не застывает