Творог из ряженки.Что из него приготовить?
Блюда из необычных продуктовРешила попробовать впервые сделать ряженку в мультиварке. Топленое молоко со сметаной поставила готовиться на 10 часов. Так получилось, что потом еще 3 часа ряженка простояла на подогреве и, кажется, получился творог. По крайней мере вышла бежевая масса и отделившаяся жидкость. Я процедила эту массу и убрала в холодильник. Вот как это теперь выглядит:
Теперь ломаю голову, что с этим делать. Никогда не слышала про творог из ряженки. Бывает ли вообще такое? И главное - что из этого готовят? Запеканку? Сырники? Девочки, подскажите, какие есть идеи...
Мари СОВА
Запеканка наверно из такого будет божественная!!! Както пробовала покупную, было написано что из топленого молока - нямка!
10.07.2013
Ответить