Лосось

Если сахар и молоко не исправят ситуацию, то приготовьте с этим лососем вкусняшки. Например, пиццу морскую. Или пасту в сливочном соусе. Или пирожки из слоеного теста с лососево-сливочной начинкой. Если соленой рыбы оч много, часть можно заморозить (при условии, что это первая заморозка). 

Тоже хотела посоветовать, вымочить в молоке. Я один раз купила жутко пересоленую селедку, а гости должны были прийти, уж не помню, почему нужна была именно селедка, но я ее просто положила в молоко и держала там. И селедке стало гораздо лучше!!!! Съели и не заметили

Раньше очень соленую селедку вымачивали в молоке, не менее 3 часов. Вот надо ли его подслащивать не знаю.

Сахар добавьте)