Печенье ореховое с бананом и яблокам без муки и сахара.

Фундук 100 грамм ( можно любые орехи)

Кокосовая стружка 100 грамм

1 яблоко

1 банан

2 белка.

Банан и яблоко пюрировать. Белки хорошо взбить. Стружку и орехи смолоть в муку.Фруктовую часть смешать с орехово-кокосовой и ввести белки взбитые, и аккуратно перемешать.Ложкой положить печенье на смазанную маслом пергаментную бумагу или силиконовый коврик. Можно кондитерским шприцом-вообще красота будет! Выпекать в разогретой духовке при температуре 220 градусов примерно 15 минут. 

Печенье очень мягкое и вкусное. Да и полезное)