Утка домашняя духовая хрустящая...)))

Ароматная, нежная и вкуснючая уточка !!! ))) Очень красивая получается, целиком если запечь...да еще и нафаршировать — то такое блюдо украсит любой праздничный стол !!! )))
Угощайтесь !!!

Состав:

• Утка домашняя — полтушки
• Соль — 1ст.л.
• Кориандр молотый — 1ч.л.
• Чеснок сушеный молотый — 1ч.л.
• Перец черный грубого помола — 1ч.л.
• Перец красный сладкий молотый — 1ч.л.
• Масло оливковое — 1ч.л.