Ещё один из моих фантазийных салатов:)
Презентую)

Ингредиенты
Авокадо — половинка
Форель слабосолёная — 30 гр
Салатный микс — по вкусу и желанию
Лимон — 5-6 кружочков
Чеснок — 1 зуб
Масло сливочное — 3-4 стл
Соль, сахар — по вкусу
Рыбу нарезать тонкими ломтиками. Авокадо также нарезать тонко, произвольной формы.

На сливочном масле обжарить тонкие ломтики лимона с раздавленной чесночной долькой. Лимон приправить сахаром. Масло мы используем для заправки салата.

Осталось собрать салат и приправить его маслом на котором мы жарили лимонные дольки. По вкусу добавить соль, перец.
