Для поднятия настроения - смайлик:)

Не хитрым способом песочное печенье - превращается в интресное:) 

рецепт прост:

150 г масла сливочного

150 г сахара

1 желток

щепотка соли

муки - сколько возьмет

молотый имбирь - щепотка (по желанию) Орехи - по желанию.

Смешиваем сахар с маслом комнатной температуры, добавляем желток,просеянную муку,соль и замешиваем тесто - около 3 мин. замешиваем быстро,что бы печенье получилось максимально рассыпчатым. В холодильник на 30 мин. Раскатать тесто прямо на пергаменте. Стаканом сформировать кружочки, с помощью трубочки делаем глазки и с помощью крышечки ( фанта,спрайт) - улыбку:) В разогретую духовку на 7-10 минут. Приятного аппетита!!